Wir lernen ProvinzBrot, eine 100% Bio-Sauerteig-Backstube in Ehringshausen kennen. Dort erfahren wir Wissenswertes über die Herstellung vom Korn zum Brot und sehen einen echten Bäckerofen in Aktion. Danach geht's weiter in den ca. 200m entfernten gemütlichen Gastraum der Familie Kircher. Hier werden unsere sechs Brotsorten gemeinsam mit dem Bäckermeister Thomas Goldbach verkostet und wir freuen uns über einen regen Austausch zum Thema Sauerteig, Brotbacken und mehr.

Anmeldung erforderlich direkt bei:
Provinzbrot, Thomas Goldbach
Gerne per Mail unter: provinzbrot@gmail.com

Status: Plätze frei

Kursnr.: 26230515SB

Beginn: Fr., 23.10.2026, 17:00 - 19:00 Uhr

Dauer: 1 Termin

Kursort: Provinzbrot

Gebühr: 18,00 € Getränke sind inbegriffen. Die Kursgebühr ist direkt bar vor Ort zu zahlen.